米粉機加工米粉的全過程

發(fā)布時間： 2024-09-12 瀏覽次

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米粉是一種制作簡便、營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)食品，廣泛流行于中國南方和東南亞地區(qū)。米粉以大米為原料，經(jīng)過多道工序制作而成。那么自從有了全自動米粉機，加工起來就方便多了，今天我們就簡單了解下米粉機的加工過程。

多功能米粉機

大型米粉生產(chǎn)線是將傳統(tǒng)米粉生產(chǎn)過程實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，生產(chǎn)工藝流程完善，方便快捷，只需要六步驟即可完成，具體如下：

首先：大米清洗處理。自動洗米，并抽送至泡米缸，浸泡3小時左右

其次：大米磨粉，半干磨法，將大米磨成粉狀

第三步：混合，將磨好的米粉和其他配料加水合成配方料

第四步：熟化擠絲。采用自熟工藝，連續(xù)擠絲

第五步：老化、松絲。

第六步：烘干、包裝

這一系列步驟確保了米粉的質(zhì)量和口感，使其質(zhì)地柔韌、富有彈性，無論是水煮還是干炒，都能保持其獨特的口感和風(fēng)味?。

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