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麻辣小面機(jī)也叫重慶小面機(jī)，是重慶四大特色之一，是一種特色的傳統(tǒng)小吃，也是重慶面食中的一種簡單的面條。佐料是重慶小面的重要靈魂，試想，面條做成后，只是一碗普通面條，但只要憑調(diào)料提味兒，就會(huì)變的不一樣。首先先調(diào)好調(diào)料，然后再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條
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