重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶小面價(jià)格便宜，味道好，受到了廣大美食愛(ài)好者喜愛(ài)，已成為全國(guó)各地流行的美食。傳統(tǒng)手工制作小面要經(jīng)過(guò)和面、揉面、扯面等都到工序，效率比較低，無(wú)法滿足商業(yè)需求，隨著機(jī)械自動(dòng)化的進(jìn)步，方銳機(jī)械推出了操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)效率快，省時(shí)省力，方便實(shí)用的重慶小面機(jī)。

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