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無(wú)論是哪種型號(hào)的米線機(jī)，一般都需要先將大米等原料進(jìn)行篩選、清洗，去除雜質(zhì)，然后浸泡一定時(shí)間，使原料充分吸水，便于后續(xù)加工。浸泡后的原料通常還需進(jìn)行粉碎或磨漿處理，制成細(xì)膩的米粉或米漿。然后，在擠壓力的作用下，熟化后的原料通過(guò)模具擠出，形成具有一定形狀和口感的米線。
都是通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)皮帶、齒輪或鏈條等傳動(dòng)裝置，將動(dòng)力傳遞給螺桿或其他運(yùn)動(dòng)部件，使其旋轉(zhuǎn)或往復(fù)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)原料的擠壓和加工。這種機(jī)械傳動(dòng)方式能夠保證機(jī)器的穩(wěn)定運(yùn)行，并且可以根據(jù)需要通過(guò)調(diào)整傳動(dòng)比來(lái)改變螺桿的轉(zhuǎn)速和扭矩，以適應(yīng)不同原料和生產(chǎn)工藝的要求。
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