方銳重慶小面機(jī)改變重慶小面的生產(chǎn)方式，重慶的小面幾乎是無人不知無人不曉。小面幾乎已經(jīng)是重慶的一個標(biāo)志性飲食，說到小面就會想到重慶啦。有些客戶為了做出一碗好吃的重慶小面，花費(fèi)幾千元甚至幾萬元去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，雖然通過努力也學(xué)會了如何制作，但是當(dāng)他去開店的時候，發(fā)現(xiàn)手工制作的速度無法滿足顧客的需求，每到飯點(diǎn)，顧客就得登上幾個小時，很多顧客都沒有耐心等待，因此老板失去了大量客戶，自己也非常累。在朋友的建議下，他選購了一臺方銳重慶小面機(jī)。